شكولاته مع القهوه

**"•||دجى ليل** ~ · 12-21-2006, 06:59 AM

شكولاته مع القهوه شكولاته مع القهوه شكولاته مع القهوه

بسم الله الرحمن الرحيم

قطع الشوكولاته المحشوة

شكولاته القهوه

المقادير ..
اولا القاعدة ( الفويل ) ..
نحتاج الى 4/3 ثلاث أرباع الكاس بسكويت مطحون +3ملاعق زبدة ..

مقادير الطبقة الثانية ..
مقدار من الكراميل (نجهز الكراميل كوب سكر + ملعقة كورن سيراب +ربع كوب ماء ) ..
ترفع هذه المقادير على النار الى ان تصل الى اللون الكارملي ..
بعدها يرفع الكارميل عن النار ونضيف نصف كوب كريمة الخفق +2ملعقة زبدة
ونرجع القدر على النار لمدة دقيقتين بعد أن يرفع عن النار نضيف ملعقة من الفانيلا ثم يترك الخليط ليفتر ..

ايضاً نحتاج لـ ..
4/1 ربع كوب جوز مكسر مجروش ..
علبة جبن فيلاديلفيا (8اونس) ..
3/1 ثلث الكوب سكر ..
1ملعقة فانيلا ..
1 بيضة ..
2/1 نصف كوب كريمة حامضة ..

للتغليف ..
شكولاته مذابة ويفضل الجلكسي ..

الطريقة ..
نضع الفويل في قاعدة الصينية ونرشه بالقليل من الزبدة او الدهن ليمنع التصاق الكيكة ..
نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة وترص في قاع الصينية بعدها نجهز الكراميل
ويخلط بالجوز ويصب فوق البسكويت ويدخل الثلاجة ليبرد ..
نضع الجبنة مع السكر في زبدية عميقة ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى
ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة والفانيلا ونخلط فقط ليختفي البيض وينسجم مع الخليط ..
ثم نضيف الكريمة الحامضة ونخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية المجهزة وتدخل الفرن
لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما ..
تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات ..
بعدها تذوب الشكولاته وتصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل
الشكولاته ثم تخرج بالشوكة كي تنزل كل الزوائد ..
تترك لتبرد في البرد ..

هني وعافية

انشاالله تعجبكم

دجى ليل

المصدر: منتديات الأحلام

a;,ghji lu hgri,i hgri,i

**"•||Dreams** ~ · 12-21-2006, 01:40 PM

امممممممممممممممممممم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

دجى ليل
هذي الطريقة لازم اجربها و بالخصوص انا احب احلى و الشكولاتات

يعني احب الحلى بكل انواعه

يعطيكي الف الف الف عافيه

**"•||دجى ليل** ~ · 12-21-2006, 04:18 PM

مممممممممممممممم

هني وعافيه على قلبك

راح اسوي لك احلى شكلاته

بس لاتنسى الحساب اوووووووكي

مشكور اخوي دريمز على حضورك
يسلمووووووووووووو

دجـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى ليل

**"•||لمح البرق** ~ · 01-20-2007, 05:50 PM

دجي وين تنباع هاذي الشكولا

لان المقادير اغلى من قيمت الشكولا

هههههههههههههههههههههههه

مشكوووووووووووره

تقبلي مروري

**"•||دجى ليل** ~ · 01-20-2007, 09:50 PM

لمح اذا تبي اصلحها لك ولايهمك وعلى دريمز دفع الحساب

مازالت مصريه>>>>>>>>>>>>>>

**"•||أبو أنس المقدسي** ~ · 03-01-2007, 10:36 PM

مشكورررررررررة اختي ويعطيك الف عافية علي المجهود الرائع

**"•||ابو حازم** ~ · 05-19-2007, 11:17 PM

مشكوووووووورة يا دجى على القهوة والشوكولا

الله لا يحرمنا من كرمك

قائمة الوصول السريع
صور رومانسية 2012	صور اطفال 2012	رسائل حزن 2012	صور تامر حسني 2012	رسائل رومانسية 2012	شو بدك من فلسطين	cristiano ronaldo 2012
صور كرستيانو رونالدو 2012	خلفيات بوربوينت 2012	يوتيوب	خلفيات بوربوينت	رسائل مسائية 2012	العاب PS	وظائف يومية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ثيمات بنكهة القهوه	غروري معذبهم	احلام ثيمات الجوال	3	04-02-2009 05:48 PM
لعشاق القهوه (ملف كامل)	يا رب عفوك	احلام المشروبات	6	10-19-2008 03:17 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الإهداءات

شكولاته مع القهوه

احلام الحلويات